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Scharfer Eintopf "Hexentanz"

ein schnelles, preiswertes und leckeres Gericht

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15 Min. simpel 14.12.2011



Zutaten

für
50 g Schinken, mager
2 Zwiebel(n)
3 Kartoffel(n)
4 Möhre(n)
2 TL Gemüsebrühe, instant
etwas Süßstoff
Salz und Pfeffer
Tabasco
1 EL saure Sahne

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Den Schinken und die Zwiebeln klein schneiden und ohne Fett anbraten. Kartoffeln und Möhren in Würfel schneiden. Zur Schinken-Zwiebel-Mischung geben.

Wasser und Gemüsebrühe zugeben und alles ca. 20 Minuten kochen lassen. Mit Salz, Süßstoff, Pfeffer und Tabasco abschmecken. Mit der Sahne dekorieren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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