Spider Hackbraten
fürs Halloween Party-Büfett
Zutaten
für| 1 kg | Mett oder Hackfleisch |
| evtl. | Gewürzmischung für Hackbraten |
| 8 | Bratwürste, lange |
| 2 | Oliven |
Für die Dekoration: |
|
|---|---|
| Blattsalat | |
Nährwerte pro Portion
kcal
741Eiweiß
34,13 gFett
67,88 gKohlenhydr.
0,63 gZubereitung
Inspiriert von den amputierten Mett-Füßen in der Datenbank gab es bei uns einen Spinnenbraten.
Aus dem Hack zusammen mit dem Gewürz zwei Kugeln formen für Kopf und Körper, in den Kopf die beiden Oliven als Augen drücken, in eine Fettpfanne legen und bei 200°C ca. 1 Std. backen. Die Bratwürste 20 min vor Ende der Backzeit mit aufs Blech legen.
Eine Platte mit Salat auslegen, Kopf und Körper drapieren und die Spinnenbeinwürste seitlich etwas in den Körper stecken, so dass sie in der Position bleiben (zur Not mit Zahnstochern befestigen) - der Spinnenbraten fürs Gruselbüfett ist fertig!
Schnell und einfach gemacht.
Aus dem Hack zusammen mit dem Gewürz zwei Kugeln formen für Kopf und Körper, in den Kopf die beiden Oliven als Augen drücken, in eine Fettpfanne legen und bei 200°C ca. 1 Std. backen. Die Bratwürste 20 min vor Ende der Backzeit mit aufs Blech legen.
Eine Platte mit Salat auslegen, Kopf und Körper drapieren und die Spinnenbeinwürste seitlich etwas in den Körper stecken, so dass sie in der Position bleiben (zur Not mit Zahnstochern befestigen) - der Spinnenbraten fürs Gruselbüfett ist fertig!
Schnell und einfach gemacht.
Kommentare
echt coole Idee wurde heute gleich ausprobiert hab noch Bacon um das hack gelegt und olive. als spinnen Eier mit auf s blech
Hallo, Vielen dank für die tolle Idee! LG Melli
Hab die Spinne für unsere Gäste an Halloween gemacht und kam super an.
Ein Stück vom Hinterteil, meinte ich. Nicht das ganze Hinterteil. ;)
Soho. Bisschen spät, aber besser so als nie. Ich habe das Rezept etwas "aufgeplustert", weil wir die Spinne für eine größere Party brauchten. Außerdem habe ich etwas Petersilie, 2 Zwiebeln, ein Ei und ein getrocknetes Brötchen in den Teig gegeben. Zum Auflockern und Anbinden. Außerdem bekam unsere Spinne acht Olivenaugen und ein Bett aus den restlichen Kräutern, dazu ein Kreuz auf dem Rücken. (Für den Fall, dass die Spinne nicht erkennbar sein sollte. ;)) Sie kam super an - und war leider in Fetzen, bevor wir sie noch einmal mitten im Halloween-Buffet fotografieren konnten. Nach einer halben Stunde lag nur noch das einsame Hinterteil auf dem Blech. Tolles Rezept. Große Aufmachung. Super angekommen! LG der Spätzünder
Hallon weissemaus, Ich habe gestern deinen Spider Hackbraten zu Helloween gemacht allerdings habe auch ich 2 Eier und 2 Brötchen und eine große Zwiebel welche ich vorher glasiert habe zugefügt. Für die Spinnenbeine habe ich Nürnberger Bratwürste verwendet ( Für jedes Bein 2 mit einem geknickten´Zahnstocher verbunden)Meine 12 Gäste waren hellauf begeistert. Alleine die Idde ist schon 5 sterne wert LG Didi
Hallo, echt ´ne super Idee! Werde allerdings das Hack auch noch mit Zwiebeln, Knovi, Brötchen und Eiern aufpeppen. Aber hier kommt es ja wie schon erwähnt auf die Optik an :-) 5 Sterne für die perfekte Idee!! Danke und Gruß
Großartige Idee. Ich werde das Hack noch etwas "aufbrezeln", damit es nicht ganz so mächtig wird. Etwas Brötchen und Zwiebeln. Aber in erster Linie kommt es hier ja auch auf die tolle Optik an. Danke schön!
Also, das hier noch niemand was dazu gesagt hat!?! Ich bin gerade dabei, unser heuriges Halloweenfest zu planen und finde die Idee mit dem Spider Hackbraten echt genial, der macht sich bestimmt toll am Buffet..werde ihn demnächst mal "vorkochen" um zu sehen, ob er auch kalt was her macht ;) Bewertung + Bild kommen! Danke für die tolle Idee!! ..allein die hätte schon 5 Sterne verdient ;) Grüße aus Tirol!!