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Verfasser

Mitglied seit 24.09.2010
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Zutaten

1/2  Pfirsich(e)
 etwas Zitronensaft
1 Scheibe/n Blauschimmelkäse
1 Zweig/e Thymian
 etwas Rohrzucker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Etwas Zitronensaft über den halben Pfirsich träufeln und diesen in Rohrzucker tauchen. Eine Scheibe Blauschimmelkäse und einen Zweig Thymian darüber legen.
Dicht in ein Alupäckchen packen, der Saft tritt sonst aus.

20 min bei 200°C in den Ofen geben oder indirekt im Grill garen.

Super lecker als Nachtisch.