Eselchens Hüttenkäse-Salatdressing


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5 Min. simpel 02.12.2011



Zutaten

für
1 Becher Hüttenkäse
4 EL Olivenöl
1 EL Balsamico
2 Spritzer Zitronensaft
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Currypulver
n. B. Kräuter, z.B. Schnittlauch, Kresse, Basilikum

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Kräuter hacken und unter den Hüttenkäse heben. Olivenöl, Balsamico und Zitronensaft unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.

Schmeckt sehr lecker zu einfachen Blattsalaten.

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HeineroderKeiner

Schnell, einfach und lecker. Bei mir musste noch Knoblauch dazu. 10 Minuten ziehen lassen, dann entwickelt sich der Geschmack.

07.12.2014 18:12
Antworten