Zutaten
für| 200 g | Butter od. Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 100 g | Mandel(n) od. Nüsse gehackt (wer mag) |
| ⅛ Liter | Milch |
| 1 Flasche | Aroma (Zitronenaroma) |
| 2 | Äpfel, geraspelte |
Nährwerte pro Portion
kcal
983Eiweiß
21,48 gFett
63,13 gKohlenhydr.
83,76 gZubereitung
Butter Oder Margarine schaumig rühren nach und nach Zucker und Eier dazu. Das Mehl sieben, mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit Milch oder Wasser dazurühren. (Bei Wasser werden die Waffeln meiner Meinung nach knuspriger). Zitronenaroma und Mandeln unterrühren und zum Schluss die Äpfel unterheben. Wer mag, kann auch die Eier trennen, das Eiweiß steif rühren und zum Schluss unterheben. Im Waffeleisen braun backen. Puderzucker drauf. Lecker!
PS: Meine Kinder mögen Sie lieber ohne Mandeln
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Keine Sorge, in unserem Waffeleisen-Test stellen wir euch 10 Modelle vor, mit denen es euch im Handumdrehen gelingt.
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Kommentare
Super leckere Waffeln. Habe mich exakt an das Rezept gehalten. Mir waren sie ein bisschen zu süß, aber beim nächsten mal mach ich einfach weniger Zucker rein und evtl. Noch einen Apfel mehr. Wird aber sofort gespeichert. Danke
Das waren die besten Waffeln, die wir je gegessen haben. Außen knusprig, innen fluffig, super.
Hallo, die Waffeln sind köstlich. Da mein Waffeleisen kaputt ist, habe ich sie inSilikon-Waffelformen im Backofen gebacken. 200 Grad Ober/Unterhitze 15 Minuten. Liebe Grüße Christine
Die Waffeln sind super gelungen mit dem Waffeleisen von Gastroback für Belgische Waffeln. Zucker nehme ich bei fast allen Rezepten nur die Hälfte Zucker uns reicht das aber das ist natürlich Geschmackssache. 👍👍😊
Etwas mehr Zucker finde ich leider besser.
sehr lecker, habe für meine Kleine allerdings die Mandeln auch rausgelassen lG Ulkig
So, wie gesagt, habe ich es schon gemacht und fand es MEGA LECKER ;-) Kann es nur weiterempfehlen!!!
Super, habe es gerade ausgedruckt und werde es jetzt mal machen. Wird bestimmt mega lecker schmecken :-) LG Simone
Hýmmm hört sich wirklich gut an, wird unbedingt ausprobiert.. :) LG Aygul
Man schmeckt das Zitronenaroma stärker als ich dachte, aber dass find ich persönlich sehr, sehr lecker!! P. S.: ich hab’s auch ohne Mandeln gegessen👍