Pfirsich-Feigen-Chutney

lecker zu gegrilltem Fleisch
lecker zu gegrilltem Fleisch
500 g | Pfirsich(e) |
200 g | Feige(n) |
100 ml | Balsamico bianco oder Weißweinessig |
150 ml | Pfirsichsaft |
250 g | Gelierzucker (2:1) |
½ TL, gestr. | Salz |
2 TL | Chilipulver |
½ TL | Pfeffer aus der Mühle |
Kommentare
63 g kohlenhydrate pro Glas
heute haben wir dieses super leckere Chutney hergestellt. 8 kleine Gläser mit ca 63 g Kohlenhydrate (wichtig für Diabetiker).
Auf jeden Fall gehören Zwiebeln bei mir zu einem Chutnay auch etwas Kardamom kann nie schaden.Werde es gleich ausprobieren. liebe Grüße und danke