Nudel mit Zimt-Äpfeln
Zapikanka auf ukrainisch, das mögen alle Kinder
Zutaten
für| 300 g | Spaghetti oder Bandnudeln |
| Salzwasser | |
| 5 | Äpfel, nicht zu groß |
| Zimtpulver | |
| 100 g | Zucker |
| etwas | Butter für die Form |
| einige | Butterflöckchen |
Zubereitung
Die Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser kochen. Die Äpfel schälen und grob reiben. Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
1/3 der Nudeln, danach die Hälfte der Äpfel schichtweise in die Auflaufform geben. Auf die Äpfel etwas Zucker und Zimt streuen. Die nächste Schicht genau so wiederholen. Das letzte Drittel der Nudeln bildet die letzte Schicht.
Anschließend ein Paar Butterflocken darauf verteilen. Mit Alufolie abdecken und im heißen Backofen bei 150°C (Umluft) ca. 30 - 35 Min. backen.
1/3 der Nudeln, danach die Hälfte der Äpfel schichtweise in die Auflaufform geben. Auf die Äpfel etwas Zucker und Zimt streuen. Die nächste Schicht genau so wiederholen. Das letzte Drittel der Nudeln bildet die letzte Schicht.
Anschließend ein Paar Butterflocken darauf verteilen. Mit Alufolie abdecken und im heißen Backofen bei 150°C (Umluft) ca. 30 - 35 Min. backen.
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