Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 45 Minuten
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 5 Minuten
Die Kirschen abtropfen lassen.
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Puderzucker, Vanillezucker und Butter cremig rühren. Dann den Eierlikör unterrühren. Das Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver vermengen und unter den Teig rühren. Dann das geschlagene Eiweiß unterheben.
Den Teig in eine vorbereitete Springform oder Tarteform füllen. Die Kirschen gleichmäßig darauf verteilen.
Für die Streusel Butter, Zucker, Mehl und Kakaopulver vermengen und über den Kuchen geben. Bei 150-160 Grad ca. 40-50 min backen.
Den Kuchen etwas auskühlen lassen und mit Eierlikör beträufeln.
Liebe Miri- 95
Eierlikör-Schoko-Kirsch-Kuchen
eine Frage zum Rezept. Gehört kein Backpulver rein oder hast du es vergessen im Rezept anzugeben.
MfG
Krießler Helga
Kommentare
Ein sehr einfaches und schnelles Rezept. Habe statt Kirschen Äpfel verwendet und 1 TL Backpulver in den Teig gegeben. ;-) Sehr gut, vielen Dank!
Liebe Miri- 95 Eierlikör-Schoko-Kirsch-Kuchen eine Frage zum Rezept. Gehört kein Backpulver rein oder hast du es vergessen im Rezept anzugeben. MfG Krießler Helga