Zutaten
für| 1 | Zucchini |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Aubergine(n) |
| 200 g | Champignons |
Für die Marinade: |
|
|---|---|
| 4 EL | Olivenöl |
| 1 Prise(n) | Meersalz |
| 1 Prise(n) | Pfeffer |
| 2 EL | Honig |
| 1 TL | Chili |
Zubereitung
Zuerst die Marinade ansetzen. Dafür das Olivenöl mit dem Honig mischen. Salz, Pfeffer und Cilli unterrühren.
Zucchini, Paprika, Zwiebel, Aubergine und Champignons, putzen und in mittelgroße Würfel schneiden. Die Würfel dann abwechselnd auf Holz- oder Metallspieße stecken. Die fertigen Gemüsespieße mit der Marinade beträufeln und grillen.
Zucchini, Paprika, Zwiebel, Aubergine und Champignons, putzen und in mittelgroße Würfel schneiden. Die Würfel dann abwechselnd auf Holz- oder Metallspieße stecken. Die fertigen Gemüsespieße mit der Marinade beträufeln und grillen.
Kommentare
Die Spieße sind fix gemacht und sind auf der Grillparty super angekommen. Keiner blieb übrig und sogar die Männer haben sie auch gegessen. Tolle Kombi Honig mit Chili. Ein Foto ist unterwegs. LG