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Zutaten

Portionen
360 g Käse, (Weichkäse wie z. B. Tommes)
100 g Trockenfrüchte, (Dörrobst) gemischt
1 dl Traubensaft
3 EL Crème fraîche
1 EL Mandel(n), oder Haselnüsse, grob gehackt
1/2 TL Zimt
  Pfeffer
16 halbe Kirsche(n), (Herzkirschen)
1 EL Pistazien, fein gehackt

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Trockenfrüchte 1 bis 2 Stunden in Traubensaft marinieren. Herausnehmen und grob hacken. Mit Crème fraîche verrühren. Nüsse und Zimt daruntermischen und mit Pfeffer würzen.

Den Käse waagrecht halbieren und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Trockenfrucht-Mischung darauf verteilen. Je eine halbe Herzkirsche darauf legen und mit Pistazien bestreuen. Die Käsestücke an Zahnstocher stecken.
Kühl servieren.