Indischer Gewürztee
5 Min.
simpel
10.11.2011
Zutaten
für| 1 Liter | Wasser |
| 1 Liter | Milch |
| 3 TL | Ingwer, frisch gerieben |
| 4 EL | Rohrzucker |
| 2 Stange/n | Zimt |
| 3 | Kardamom - Samen |
| 6 | Gewürznelke(n) |
| 4 TL | Tee, schwarzer |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 5 Minuten Ruhezeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Kardamomsamen aufschneiden und alle Gewürze zusammen mit Milch und Wasser aufkochen. Den schwarzen Tee hinzufügen und 15 min. ziehen lassen.
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Kommentare
Genau richtig. Sehr fein und aromatisch. LG Bianca
Sehr lecker! Schön scharf! Ich habe noch etwas mehr Ingwer verwendet! GLG Kathi
Vielen Dank (wenn auch verspätet) für deine Bewertung und das tolle Foto! :)
Hallo, prima Zusammenstellung der Gewürze, blitzschnell gemacht, schön kräftig und sehr lecker!!!! Ein schönes Rezept, vielen Dank dafür. LG Assibaby