Mafiatorte
Ein echtes Männeressen
Zutaten
für| 1.500 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 1 Dose | Erbsen |
| 1 Dose | Champignons, in Scheiben |
| 1 Glas | Tomatenpaprika, eingelegter |
| 3 EL | Schaschliksauce |
| 3 | Ei(er) |
| 3 | Brötchen, altbacken |
| 500 g | Gouda |
| 3 | Zwiebel(n) |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 1 Glas | Paprikasauce ungarische Art |
| 1 Becher | Sahne |
Zubereitung
Erbsen, Pilze und Tomatenpaprika abtropfen lassen. Gouda, Zwiebeln und den Tomatenpaprika in kleine Würfel schneiden. Die Brötchen reiben.
Hackfleisch kräftig mit Salz und Pfeffer würzen, dann mit Erbsen, Pilzen, Zwiebeln, Paprika, geriebenen Brötchen, Eiern, dem Gouda und der Schaschliksauce vermischen.
Die Masse auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 50 Minuten backen.
Die Paprikasauce und die Sahne vermischen und auf dem Herd erwärmen. Anschließend über die Hack-Gemüse-Masse geben, verteilen, und für weitere 10 Minuten in den Ofen geben.
Hackfleisch kräftig mit Salz und Pfeffer würzen, dann mit Erbsen, Pilzen, Zwiebeln, Paprika, geriebenen Brötchen, Eiern, dem Gouda und der Schaschliksauce vermischen.
Die Masse auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 50 Minuten backen.
Die Paprikasauce und die Sahne vermischen und auf dem Herd erwärmen. Anschließend über die Hack-Gemüse-Masse geben, verteilen, und für weitere 10 Minuten in den Ofen geben.
Kommentare
Ich habe heute das Rezept ausprobiert, es ist Saulecker, werde das wohl noch öfters für meine Männer machen müssen. Bei uns gab es Brötchen dazu. Super klasse Rezept
Taxis Galaxis. ..meine Mafiosi san völlig aus'm häusle und kommen nimmer raus ...
Hallo unzwar würde ich es auch gerne machen aber was ist Tomatenparika eingelegter :-O
Hallo! Die Mafiatorte gab's letzte Woche zu meinem Geburtstag, meine Gäste waren begeistert. Ich musste das Rezept schon mehrmals rausgeben, so gut's hat allen geschmeckt. Ich war allerdings etwas faul und habe statt der geriebenen Brötchen Paniermehl genommen, müssten so 15-17 EL gewesen sein. Vielen Dank für das leckere Rezept, viele Grüße, kaninchenpups PS: Hab 5 Sterne vergeben, was sonst!?!?
sehr lecker! mein freund war total begeistert. einfach brötchen und einen grünen salat dazu. ich hab allerdings paniermehl benutzt statt selber brötchen zu reiben. gibts definitiv auf der nächsten geburtstagsfeier.
Anstelle der Dosenprodukte (Erbsen, Champignons, Paprika) habe ich frische Ware genommen. Meine Mafia-Jungs waren (dennoch) sehr angetan. ecki
Mafiatorte wie wir sie kennen und lieben, vielen Dank für das Rezept! LG