Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Eier verquirlen, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Petersilie würzen. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden und zu den Eiern geben.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Eiermasse einrühren. Nun auf schwacher Hitze braten. Sobald es anfängt zu stocken, die Tomaten dazugeben. Wer mag, kann noch Bacon anbraten, schmeckt sehr lecker!
Hab dieses Rührei schon öfters gemacht. Statt Bacon habe ich dieses Mal , und anstelle von Schnittlauch kam Kresse drüberNordseekrabben zum Rührei gegeben
Der Satz ist irgendwie verrutscht...es soll heißen: " statt Bacon habe ich Nordseekrabben zum Rühei gegeben, und anstelle von Schnittlauch kam Kresse dazu" :-)
Hallo,
super Idee!
Das Rezept habe ich heute durch Zufall entdeckt, leider hatte ich keine Tomaten im Haus.
Habe für die Frische^^ dann rote Beete dazu gegeben.
Sehr lecker!
LG
Gutes Rezept. Ich hab allerdings versehentlich die Petersilie vergessen. Das nächste Mal würde ich die Idee von Sunnysnake aufgreifen und eine Zwiebel mit rein mache. Ich denke das könnte dem ganzen noch ein bisschen Mehr Geschmack verleihen
schnell ein fach und lecker,aber das waren die einfachsten Sachen schon immer.Tolle Sache auch für frische Gartentomaten.Danke für das schöne Rezept.
LG
Ich hatte das Rührei heute mittag und muss sagen, dass es schnell und lecker ist. Da ich die Mischung aus Petersilie und Schnittlauch nicht so gerne mag , habe ich die Petersilie weggelassen.
LG xyz14
Kommentare
Das Rührei war sehr gut und das Rezept ist vielfältig variabel, vielen Dank und lg von nudelmary
Hab dieses Rührei schon öfters gemacht. Statt Bacon habe ich dieses Mal , und anstelle von Schnittlauch kam Kresse drüberNordseekrabben zum Rührei gegeben
Der Satz ist irgendwie verrutscht...es soll heißen: " statt Bacon habe ich Nordseekrabben zum Rühei gegeben, und anstelle von Schnittlauch kam Kresse dazu" :-)
Mit Schinkenwürfel perfekt für uns. In die Eiermasse gebe ich noch etwas Mineralwasser rein, so wird das Ei etwas fluffiger.
Das Rührei war sehr lecker, nur leider hatte ich keine Tomaten da, wird aber auf jeden Fall noch Mal gemacht, dann mit Tomaten :)
Hallo, super Idee! Das Rezept habe ich heute durch Zufall entdeckt, leider hatte ich keine Tomaten im Haus. Habe für die Frische^^ dann rote Beete dazu gegeben. Sehr lecker! LG
Gutes Rezept. Ich hab allerdings versehentlich die Petersilie vergessen. Das nächste Mal würde ich die Idee von Sunnysnake aufgreifen und eine Zwiebel mit rein mache. Ich denke das könnte dem ganzen noch ein bisschen Mehr Geschmack verleihen
Wirklich lecker. Ich habe noch Zwiebeln dazu angebraten. Das Ei ist super schnell zubereitet. Danke für das Rezept.
schnell ein fach und lecker,aber das waren die einfachsten Sachen schon immer.Tolle Sache auch für frische Gartentomaten.Danke für das schöne Rezept. LG
Ich hatte das Rührei heute mittag und muss sagen, dass es schnell und lecker ist. Da ich die Mischung aus Petersilie und Schnittlauch nicht so gerne mag , habe ich die Petersilie weggelassen. LG xyz14