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Kleiner Kinderkuchen

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5 Min. simpel 19.10.2011



Zutaten

für
100 g Mehl
2 EL Zucker
1 Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
1 große Erdbeeren
etwas Marmelade (Schwarzkirsch-)
0,2 Liter Milch
Puderzucker

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 2 Minuten Gesamtzeit ca. 7 Minuten
Milch und Mehl in einer Schüssel gut verrühren. Ei, Zucker und Vanillezucker unterrühren. Die Erdbeere in kleine Stückchen schneiden und unterheben.
Den Teig in einen passenden Becher oder ein Glas geben und in der Mikrowelle 2 Minuten garen.
Die Marmelade auf den Kuchen streichen und mit Puderzucker bestäuben.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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nordlicht_78

Ich würde das Rezept gerne ausprobieren, aber sind 0,2 l - das sind 200 ml - nicht viel zu viel auf 100 g Mehl?

20.05.2012 16:21
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