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Mitglied seit 06.06.2011
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Zutaten

4 EL Zucker
4 EL Mehl
3 EL Kakaopulver
Ei(er)
2 EL Milch
2 EL Öl
 evtl. Puderzucker zum Bestreuen
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 3 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in eine normale bis große Tasse geben und danach mit einem Löffel oder einem Miniquirl gut umrühren, bis keine Mehlklumpen mehr vorhanden sind. Danach die Tasse in die Mikrowelle geben und den Muffin bei 600 Watt 2:30 Minuten backen.

Vorsicht: Die Tasse ist danach sehr heiß! Den Muffin z. B. mit Puderzucker bestreut servieren.