Hühnerpaprikaš
Hühnertopf-Rezept aus Serbien
Zutaten
für| 1 | Zwiebel(n) |
| Öl | |
| 1 | Hähnchen |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 1 EL | Suppengewürz (Vegeta) |
| 1 EL | Salz |
| 1 EL | Paprikapulver |
| ½ kg | Kartoffel(n) |
Für die Klößchen: |
|
|---|---|
| 1 | Ei(er) |
| Salz | |
| Mehl, oder Weichweizengrieß | |
| Suppengewürz (Vegeta) | |
Zubereitung
Zwiebel würfeln und in etwas heißen Öl andünsten, danach das grob zerteilte Hähnchen und die gewürfelten Paprikaschoten zugeben und bei mittlerer Hitze dünsten. Vegeta, Salz, Paprikapulver und Wasser zugießen und aufkochen lassen. Gewürfelte Kartoffeln zugeben.
Nach ca. 60 Minuten die Klöße zugeben. Dafür das Ei mit Vegeta, Salz und Grieß verrühren, bis eine breiige Masse entsteht. Klößchen mit zwei Teelöffeln abstechen und in die Suppe geben und etwa 10 Minuten ziehen lassen.
Dazu passen Nudeln, Kartoffelbrei, Weißbrot.
Nach ca. 60 Minuten die Klöße zugeben. Dafür das Ei mit Vegeta, Salz und Grieß verrühren, bis eine breiige Masse entsteht. Klößchen mit zwei Teelöffeln abstechen und in die Suppe geben und etwa 10 Minuten ziehen lassen.
Dazu passen Nudeln, Kartoffelbrei, Weißbrot.
Kommentare
I ❤️ ist und es ist so lecker 😋