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Dip mit Schnittlauch und Forellenkaviar

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10 Min. simpel 14.10.2011



Zutaten

für
1 Becher Sauerrahm
1 Becher Crème fraîche
1 Bund Schnittlauch, frisch, oder auch TK
1 Glas Kaviar, Forellen-
etwas Zitronensaft
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Sauerrahm und Creme fraiche cremig rühren, Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden und darunter mischen. Mit Zitronensaft, Salz und weißem Pfeffer würzen. Zum Schluss Forellenkaviar unterheben.
Passt gut zu Bratkartoffeln.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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