Zutaten

650 g Pflaume(n) (Zwetschgen)
5 EL Orangensaft
2 EL Honig
1 Stange/n Zimt
150 ml Wein, rot oder Portwein
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zwetschgen entkernen und halbieren.
Zusammen mit den anderen Zutaten in einen Topf geben und ca. 8 Minuten köcheln lassen. Noch heiß in Twist-off Gläser füllen.
Die Menge kann selbstverständlich vervielfältigt werden.
Schmeckt sehr gut als Nachtisch; auch zu Vanilleeis.