Pilz-Speck-Pfanne
mit Frischkäse, vielseitig einsetzbar
Zutaten
für| 300 g | Champignons |
| 100 g | Speck, gewürfelt |
| 1 EL | Frischkäse |
| etwas | Milch |
| Fett, zum Anbraten |
Zubereitung
Die Pilze in Scheiben schneiden und mit dem Speck in einer Pfanne mit etwas Fett anbraten. Mit etwas Milch ablöschen und den Frischkäse einrühren.
Es schmeckt als Beilage zu vielen Gerichten, aber auch nur mit einer Scheibe Brot als kleine Zwischenmahlzeit.
Es schmeckt als Beilage zu vielen Gerichten, aber auch nur mit einer Scheibe Brot als kleine Zwischenmahlzeit.
Kommentare
Hallo☺ Ich hatte kleine Knödel dazu. Hat uns sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für die Erinnerung! LG Schwalbe