Gyrosnudeln
WW-geeignet
Zutaten
für| 1 EL | Tomatenmark |
| 450 ml | Gemüsebrühe |
| 200 g | Kritharaki (Nudeln in Reisform) |
| 400 g | Minutenschnitzel vom Schwein |
| 250 g | Cocktailtomaten |
| Gyrosgewürz | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 große | Zwiebel(n) |
Nährwerte pro Portion
kcal
323Eiweiß
30,45 gFett
4,31 gKohlenhydr.
39,62 gZubereitung
Tomatenmark mit der Brühe verrühren, zum Kochen bringen und die Nudeln im Tomatenwasser in ca. 12 min. bissfest kochen.
Das Fleisch in Streifen schneiden, salzen und pfeffern und ohne Fett in einer beschichteten Pfanne 5 min. braten, mit reichlich Gyrosgewürz abschmecken. Die Tomaten halbieren, die Nudeln abgießen, und beides unter das Gyros rühren.
Die Zwiebeln in Ringe schneiden und über das Gyros streuen. Zusammen mit einem großen gemischten Salat ergibt das nun ein leichtes Mittagessen!
Das Fleisch in Streifen schneiden, salzen und pfeffern und ohne Fett in einer beschichteten Pfanne 5 min. braten, mit reichlich Gyrosgewürz abschmecken. Die Tomaten halbieren, die Nudeln abgießen, und beides unter das Gyros rühren.
Die Zwiebeln in Ringe schneiden und über das Gyros streuen. Zusammen mit einem großen gemischten Salat ergibt das nun ein leichtes Mittagessen!
Kommentare
Heut nach gekocht, Mir & meinem Mann hat es sehr gut geschmeckt.. hatten dazu ein Krautsalat ❤
Sehr lecker :) ich nehme meistens Hähnchenbrust oder Putenschnitzel und ganz zum Schluss füge ich noch Feta-Würfel hinzu :)
Ein einfaches und sehr leckeres Gericht. Habe Hähnchenbrust 2 Tage vorher in einer selbstgemachten Gyros/Ölmischung eingelegt. 2-3 Zwiebeln habe ich mit angebraten. Auf das fertige Gericht wurde Feta gestreut und dazu gab es noch Tzatziki!
Zum Sattwerden einfach Rezept mal 3 nehmen. Tzsatzsziki als Sidekick könnte man tatsächlich dazu nehmen. Schönen Abend! Und guten Morgen. LG.
Habe das Rezept mit Putenfleisch zubereitet und ein Tsaziki dazu gemacht. Absolute 5 Sterne, geht schnell, ist preiswert und schmeckt prima.
super lecker :D ich habe statt tomaten, paprika genommen und statt schweinefleisch hähnchenbrustfilet habe diese aber als ganze scheiben gebraten und als sattmacher portion gegessen. tolle idee mit den "reisnudeln"
Sehr lecker, koche ich immer wieder gerne. Da ich nicht so gerne rohe Zwiebeln esse, brate ich die Ringe immer mit an, das gibt auch eine sehr leckere Note.
Das gab es bei uns heute zum Mittagessen. Einfach lecker! 5 Sterne
Schmeckt lecker, geht schnell und hat wenig Fett!!! Danke für das Rezept. Viele Grüße,
heute gemacht :) Mega lecker :) Wird es öfters geben .)