Zutaten
für| 50 ml | süße Sahne (Schlagobers) |
| 2 | Mango(s), reif, weich |
| 2 EL | Zucker, braun |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
Nährwerte pro Portion
kcal
135Eiweiß
0,93 gFett
4,44 gKohlenhydr.
22,07 gZubereitung
Mango schälen und würfeln. Mit Zucker im Standmixer feinst möglich pürieren. Den Schlagobers schlagen und mit dem Mangopüree vermengen.
Gemisch in die Eismaschine geben.
Tipp:
Ob die Mango reif und somit auch süßlich ist, erkennt man daran, dass sie sich leicht drücken lässt. Weich = reif/süß, in den meisten Fällen jedenfalls.
Gemisch in die Eismaschine geben.
Tipp:
Ob die Mango reif und somit auch süßlich ist, erkennt man daran, dass sie sich leicht drücken lässt. Weich = reif/süß, in den meisten Fällen jedenfalls.
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