Erdbeerbowle mit Holunder

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15 Min. simpel 26.09.2011



Zutaten

für
300 g Erdbeeren
200 ml Sirup, Holunder-
750 ml Weißwein, trocken, gekühlt
16 Eiswürfel
500 ml Zitronenlimonade, kalorienarm
1 Bund Minze, zur Deko
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Erdbeeren in einem Mixer oder mit dem Zauberstab pürieren.
Püree durch ein feines Sieb streichen, sodass die Kerne entfernt werden. Holunderblütensirup und Weißwein mit dem Erdbeerpüree mischen und auf 8 Gläser verteilen. Einige Eiswürfeln hinzugeben.
Mit Diätlimonade auffüllen, mit Minze dekorieren und sofort servieren.

Tipp:
Die Gläser etwa 15 Min. vor dem Servieren ins Eisfach legen, so ist die Erfrischung garantiert.

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