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Zutaten

Portionen
300 g Schafskäse
200 g Magerquark
Ei(er)
50 g Weizenmehl, Vollkorn-
2 EL Dill
 etwas Basilikum
 etwas Oregano
1 EL Petersilie
Knoblauchzehe(n)
 etwas Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
 n. B. Schnittlauch
  Fett, für die Form

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Schafskäse, Magerquark, Eier, Mehl, Kräuter, Gewürze und die gepresste Knoblauchzehe mit einem Handrührgerät verrühren.
In eine eingefettete Auflaufform füllen und ca. 25 Minuten bei 200° C Ober-/Unterhitze backen.

Kräuter können variiert werden. Wer gerne Knoblauch mag, kann auch noch mehr verwenden.