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Zutaten

Portionen
200 g Knollensellerie, in feine Streifen schneiden
150 g Äpfel, säuerliche, in feine Streifen schneiden
200 g Mayonnaise
2 EL Zitronensaft
100 g Sauerrahm
100 g Ananas
70 g Walnüsse

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Sellerie und Apfelstreifen mit Zitronensaft beträufeln. Ananas und Walnusskerne dazugeben, mit Mayonnaise und Sauerrahm vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Einige Walnusskerne als Garnitur auf den Salat geben.