Chili con Carne
Chili ganz einfach
Zutaten
für| 500 g | Mett |
| 4 | Zwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 2 | Chilischote(n) |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 800 g | Tomate(n) |
| 1 Dose | Kidneybohnen |
| Salz und Pfeffer | |
| Gewürzmischung für Tomaten | |
| Fondor | |
| etwas | Fett, zum Braten |
Nährwerte pro Portion
kcal
428Eiweiß
21,61 gFett
31,00 gKohlenhydr.
15,59 gZubereitung
Zwiebeln, Knoblauch und Chilischote putzen und klein schneiden. In einem Topf andünsten, Mett dazugeben und anbraten.
Die Paprikaschoten putzen und klein schneiden und die Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Beides zum Mett geben und zugedeckt ca. 15 Minuten schmoren lassen. Die Kidneybohnen zugeben, erhitzen und alles mit den Gewürzen abschmecken.
Die Paprikaschoten putzen und klein schneiden und die Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Beides zum Mett geben und zugedeckt ca. 15 Minuten schmoren lassen. Die Kidneybohnen zugeben, erhitzen und alles mit den Gewürzen abschmecken.
Kommentare
Als Gewürz hab das Selbstgemachte nach CK Rezept genommen. Besser als Fondor etc. Hat prima geschmeckt. 😋
Hallo Dein Rezept war super lecker ich habe aber noch Mais zu geben
Hallo ich möchte das Rezept gerne nach kochen aber ich frage mich wie die Flüssigkeit Kommt also so wie man ein Chili kennt ? Und was ist mit Fondor gemeint ?
Meiner Familie hat es geschmeckt. Ich habe noch Mais dazugegeben.
hallo,auch von uns ein sehr lecker......,mit frischen Brot dazu ein Gedicht.....Danke für das schöne Rezept,Bilder sind unterwegs. lg dani
Hallo Fran_M ! Danke für das Rezept ! Hat sehr gut geschmeckt. Ich habe klein geschnittene Karotten dazugegeben. Zusätzlich habe ich mit Bohnenkraut gewürzt-- lecker. LG LiliVanilli