Bewertung
(2) Ø3,75
Rezept bewerten
Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt
Rezeptstatistik anzeigen
Bewertungen
2 (alle anzeigen)

Rezept-Statistiken:
Freischaltung: 31.08.2011
gespeichert: 27 (0)*
gedruckt: 356 (1)*
verschickt: 0 (0)*
* nur in diesem Monat
Verfasser

Mitglied seit 26.08.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)

Rezept speichern

Zutaten

Portionen
500 ml Milch
150 g Milchreis
30 g Butter
500 g Früchte nach Saison
Ei(er)
100 g Zucker
1 Msp. Salz
1 große Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb davon
  Puderzucker zum Bestäuben
  Fett für die Form

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!

Zutaten in der Einkaufsliste speichern - mit der neuen Chefkoch SmartList App!
Alte Einkaufsliste Zur SmartList
Einkaufsliste auswählen

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 50 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Milch aufkochen. Reis, Salz und Butter hinzufügen und ca. 20 Minuten quellen lassen. Die Früchte in 2 cm große Stücke schneiden. Die Schale der Zitrone für ein besseres Aroma mit einer Reibe abhobeln.

Eier, Zucker und Zitronenschale schaumig schlagen. Den Reis und die Früchte unterziehen. Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen. Dann den Auflauf mit Puderzucker bestreuen und servieren.