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Mitglied seit 17.01.2002
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Zutaten

Avocado(s), reife
2 EL saure Sahne
1 EL Limettensaft
 etwas Kreuzkümmelpulver
1 EL Koriandergrün, gehackt
  Salz
  Pfeffer
 etwas Tabasco
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Saure Sahne, Limettensaft, Kreuzkümmel und Koriander untermischen und mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken.