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Freischaltung: 23.08.2011
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Mitglied seit 22.03.2011
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Zutaten

Portionen
Ei(er)
200 g Butter
250 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
500 g Mehl
3 EL Milch
2 Pck. Backpulver
200 g Konfekt (Ferrero Küsschen)
24  Papierförmchen

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten vermischen. Dann die Milch hinzufügen, etwa 3 - 4 EL, bis der Teig schön locker ist. Achtung, er darf nicht zu flüssig sein!

Die Ferrero Küsschen in einem Mixer kurz bis zur gewünschten Größe zerkleinern. Dann die Küsschen unter den Teig heben.

Die Papierförmchen bis zur Hälfte füllen. Den Backofen auf 180 °C vorheizen und die Muffins dann 15 - 20 Min. backen.