Thailändischer Weißkrautsalat
Rezept für den Thermomix TM31
Zutaten
für| 100 g | Weißkohl, in Stücken |
| 150 g | Möhre(n), in Stücken |
| 170 g | Ananas, in Stücken, aus der Dose |
| 100 g | saure Sahne |
| 2 EL | Öl |
| 2 EL | Apfelessig |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 1 Prise(n) | Pfeffer |
Nährwerte pro Portion
kcal
202Eiweiß
2,92 gFett
12,36 gKohlenhydr.
18,18 gZubereitung
Weißkraut mit Möhren und Ananas in den Mixtopf geben und 4 Sek., Stufe 4 raspeln. Restliche Zutaten zugeben und 3 Sek., Linkslauf, Stufe 3 verrühren.
Tipp:
Man kann noch 100 g gesalzene Erdnüsse zufügen.
Tipp:
Man kann noch 100 g gesalzene Erdnüsse zufügen.
Kommentare
Ich habe den Salat letzthin bei einer Freundin auf dem Geburtstag gegessen (allerdings ohne Ananas) und fand ihn durch die Erdnüsse einfach nur toll!
Was ist an diesem Salat thailändisch? Warum gibst Du dem Gericht keinen anderen Namen, denn ich finde den Namen irreführend. Der Salat an sich ist gut. LG Pannepot
Einfach schnell und ich finde sehr lecker! 🍴
Sehr lecker. Sogar meinen Mann hat es geschmeckt, der normalerweise keinen Salat mag. Perfekt.