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Mitglied seit 27.01.2009
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Zutaten

1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Mais
1 Dose Tomate(n), geschälte
1 Tube/n Tomatenmark
400 g Hackfleisch, gemischt
250 g Nudeln, nicht ganz gar gekocht
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
Chilischote(n), frisch oder getrocknet
  Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel und den Knoblauch zerkleinern und mit dem Hackfleisch anbraten. Die Kidneybohnen und den Mais mit Wasser abspülen und abtropfen lassen.

Dann die Tomaten zerkleinern und mit dem Saft sowie dem Mais und den Bohnen zum Fleisch geben. Etwas Tomatenmark hinzufügen und mit Wasser auffüllen. Die Nudeln hinzugeben und noch mal aufkochen. Nach Belieben würzen.