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Verfasser

Mitglied seit 06.01.2010
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Zutaten

200 g Bauchspeck, geräuchert und in Streifen schneiden
1 Dose Bohnen, weiße
2 EL, gestr. Paprikapulver, edelsüß
 etwas Öl
1 große Zwiebel(n), gehackt
1/4 Liter Wasser
2 EL Mehl
  Salz und Pfeffer
1 Paar Würstchen, Debreziner oder Frankfurter
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel und den Speck etwas rösten, den Paprika dazu geben und mit dem Wasser aufgießen. Die Bohnen samt der Flüssigkeit dazu geben. Debreziner schneiden und ebenfalls dazu geben. Mehl mit etwas Wasser verrühren und zur Suppe geben, aufkochen lassen und noch kurz köcheln lassen. Salzen und pfeffern. Fertig

Dazu eine Schnitte Brot oder Semmel