Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe in einem Topf kurz aufkochen. Topf vom Herd nehmen, Sahne, Joghurt, Senf und Öl in die heiße Flüssigkeit einrühren.
In eine Flasche umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Hält bis zu drei Wochen.
Essig kann man beliebig auswählen, auch einfach mal weißen und fruchtigen mischen.
Auch mit dem Senf einfach mal andere Geschmacksrichtungen ausprobieren.
In das fertige Dressing auch mal ein paar Löffelchen Mangochutney oder Johannisbeergelee einrühren.
Ich habe die Sauce gerade fertig. Jetzt stellt sich mir die Frage, ob ich die noch warme Sauce abfüllen und in dann erst in den Kühlschrank stelle oder abwarte, bis die Flaschen nicht mehr warm sind 🤔.
ich habe das Dressing seit langem Zeit mal wieder gemacht und musste feststellen, dass es noch genauso lecker schmeckt, wie vor Zeiten 👌😋. Fazit......Das mach ich jetzt wieder öfters ☺️. Danke fürs Rezept 👍!!!
Heute habe ich dieses leckere Rezept getestet, und ich muß sagen: LECKER!!!
Ein Foto habe ich auch gleich gemacht und hochgeladen :-)
Vielen Dank für dieses Rezept, dieses Dressing werde ich jetzt bestimmt immer vorrätig haben :-)
Moin Frau Müller,
ich durfte ja schon vor Veröffentlichung in den Genuss Deines Rezeptes kommen.
Es trifft so richtig unseren Geschmack.
Ich habe nur noch ein paar getrocknete Gartenkräuter zugefügt.
Außerdem schmeckt er nicht nur bei Blattsalaten, auch auf gemischtem Salat ein Geschmackserlebnis.
Ist ab sofort in unserem Speiseplan aufgenommen.
Dafür dicke 5 ***** von mir und zwei Bilder :-)
Danke für's Rezept !
Es grüßt die
Bärenmama
Kommentare
Ich habe sie immer abkühlen lassen. Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Ich nehme aber nur 30 g. Zucker. Und nur mit Sauer Sahne. Perfekt!!!!
Ich habe die Sauce gerade fertig. Jetzt stellt sich mir die Frage, ob ich die noch warme Sauce abfüllen und in dann erst in den Kühlschrank stelle oder abwarte, bis die Flaschen nicht mehr warm sind 🤔.
5 Sterne! Sehr leckere Salatsoße!
Oder Stevia geht auch anstatt Zucker. Verwende ich immer.
ich habe das Dressing seit langem Zeit mal wieder gemacht und musste feststellen, dass es noch genauso lecker schmeckt, wie vor Zeiten 👌😋. Fazit......Das mach ich jetzt wieder öfters ☺️. Danke fürs Rezept 👍!!!
Heute habe ich dieses leckere Rezept getestet, und ich muß sagen: LECKER!!! Ein Foto habe ich auch gleich gemacht und hochgeladen :-) Vielen Dank für dieses Rezept, dieses Dressing werde ich jetzt bestimmt immer vorrätig haben :-)
Moin Frau Müller, ich durfte ja schon vor Veröffentlichung in den Genuss Deines Rezeptes kommen. Es trifft so richtig unseren Geschmack. Ich habe nur noch ein paar getrocknete Gartenkräuter zugefügt. Außerdem schmeckt er nicht nur bei Blattsalaten, auch auf gemischtem Salat ein Geschmackserlebnis. Ist ab sofort in unserem Speiseplan aufgenommen. Dafür dicke 5 ***** von mir und zwei Bilder :-) Danke für's Rezept ! Es grüßt die Bärenmama
Moin Bärenmama, danke für dein Lob und die Sterne. Den Hinweis mit den getrockneten Kräutern hab ich mir gleich mal notiert. Liebe Grüße FrauMüller
Hallo FrauMüller, meinst Du mit Gemüsebrühe 10 g Brühenpulver oder 10 g flüssige, fertige Gemüsebrühe? Vielen Dank und liebe Grüße Lolu
Hallo lolu, mit Gemüsebrühe meinte ich das Pulver. Gutes Gelingen und liebe Grüße FrauMüller