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Harry Potters Lieblingskekse
Mitglied seit 16.01.2011
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Zutaten
| 100 g | Weizenmehl |
| 1/2 TL | Backpulver |
| 100 g | Schokolade, gerieben |
| 50 g | Nüsse, gerieben |
| 60 g | Zucker |
| 60 g | Butter, weiche |
| 2 TL | Kakaopulver |
| 1 | Ei(er) |
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Die weiche Butter mit dem Zucker und dem Ei verrühren. Mehl, Backpulver, Schokolade, Nüsse und Kakao vermischen und nach und nach unter die Masse rühren. Mit zwei Teelöffeln Kekse formen und auf das Backblech legen.
Backzeit ca 12 bis 15 Minuten.
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Kommentare
wie viele Kekse ergibt das?
LG
die Kekse sind zart knusprig und mit Zartbitterschokolade nicht so süß - sehr gut für unseren Geschmack. Ich konnte ohne Probleme Kugeln formen und hatte 32 Stück, die auf ein Backblech passten.
LG, Angelika
Einfach genial!!!
Meine große Schwester ist ein MEGA Harry Potter Fan.
Ich mach ihr die Kekse zum Geburtstag.
Die wird austicken vor Freude!!!
Nochmal dankeschön für das super rezept!!!
Liebe grüße
Sonnensteinchen
Also - ... ich weiss ja nicht, wie es dir geht, aber mein Kaffee schmeckte nach der Zugabe von Stevia irgendwie nach Lakritz (das sagte auch ein Freund von mir). Da ich Lakritz aber absolut nicht mag, wollte ich dich mal fragen, ob das bei den Keksen auch so ist.
Hoffe mal, das du das hier liest...
LG!
powerschnatz
Eingeschränkte Kommentare
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Diese Kekse sind sehr einfach und schnell zu machen, die Zutaten haben wir normalerweise immer da.
Da die ganze Familie diese Kekse liebt, gehören sie schon seit einigen Jahren zum "Standard" Weihnachtsplätzchen-Sortiment.
Meine sind etwas größer geworden, hatte sie deshalb 16 Minuten drin. Sind perfekt. Schöne trocken Kekse und sehr fluffig.
Habe 100g Vollmilchschoki gerieben und knapp 100g Zartbitter Tropfen. Nüsse hatte ich noch Haselnüsse da. Werde sie auf jeden Fall wieder backen! Vielleicht zur Weihnachtszeit mit etwas Zimt!
turtlelucy
27.11.2011 18:24 Uhr