Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Knödelbrot mit heißer Milch übergießen, verrührte Eier dazu geben und mit den Gewürzen mischen. Den klein geschnittenen Käse dazu geben. Alles miteinander vermischen.
Kleine Laiberl daraus formen und portionsweise in heißem Butterschmalz ausbacken (dabei für ca. 15 Min. den Deckel auf die Pfanne geben, damit Masse gut durch ist).
Hallo dreichert,
Knödelbrot, das sind sind klein geschnitte Stücke aus altbackenem Weißbrot oder Semmeln. In Süddeutschland bekommt man es bei jedem Bäcker und auch in vielen Supermärkten.
lg
heimwerkerkönig
Kommentare
Hallo dreichert, Knödelbrot, das sind sind klein geschnitte Stücke aus altbackenem Weißbrot oder Semmeln. In Süddeutschland bekommt man es bei jedem Bäcker und auch in vielen Supermärkten. lg heimwerkerkönig
sei gegrüßt was ist knödelbrot