Döbsis lactosefreies 'Nutella'

Hammer!!!! Ich bin Diabetiker und habe Kokosblütenzucker genommen. Und dann habe ich mich tagelang von Nutellabrot ernährt!

Vielen herzlichen Dank für dieses einfache und leckere Rezept!!! Unsere Tochter bekam Freitag die Diagnose FI und war echt sauer, dass wir vor Ort keine Frusano Produkte kaufen können. Dank dieser Schokocreme ist sie wieder versöhnt. Sie hat gemerkt, dass sie es ganz schnell selbst machen kann. :-) 1.000 Dank!

Hast du die Möglichkeit Xylit oder Erythrit zu bekommen? Wobei du bei ner Laktoseintoleranz ja sogar mit Zucker arbeiten kannst. Der Traubenzucker ist nur wegen der Fructoseunverträglichkeit notwendig. LG Mamirah

Halloechen, wir wohnen in den USA und haben gerade heraus gefunden, dass unsere Tochter laktoseintolerant ist. Ich wuerde das Rezept gerne ausprobieren, weiss aber nicht ob ich hier an Traubenzucker ran komme. Hat irgendjemand Voschlaege fuer eine Alternative? Danke schonmal im vorraus. Heidschnucke

Heute habe ich es wieder gemacht, aber diesmal mit Mandeln. Schmeckt mir so noch besser. Die Konsistenz ist bei Verwendung von Mandeln feiner.

Hallo Iki Länger als 2 Wochen hält die bei uns nie. Aber das liegt eher an dem Appetit meiner Tochter,als an der tatsächlichen Haltbarkeit,die ich also nur bis 2 Wochen angeben kann LG und schönes Wochenende mamirah

Hallo mamirah, hast du einen Erfahrungswert, wie lange sich die Schokicreme im Kühlschrank hält.? Solange wie die verwendete Margarine haltbar ist, oder verkürzt sich die Haltbarkeit durch das Zugeben der anderen Zutaten? Gruß IKi

Welches Kakaopulver ist denn da jetzt genau gemeint? Backkakao?