Gewürzkuchen auf´m Blech


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30 Min. simpel 25.03.2004



Zutaten

für
4 Ei(er)
300 g Zucker
½ Pck. Lebkuchengewürz
1 Msp. Muskat
1 TL Zimt
2 EL Kakaopulver
1 Flasche Rumaroma
350 g Mehl
1 Pck. Backpulver
¼ Liter Öl
¼ Liter Mineralwasser
100 g Schokolade, geriebene ( man kann auch Raspelschokolade nehmen)
2 Pkt. Puderzucker
Nelke(n)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Aus den obengenannten Zutaten ( außer Puderzucker) einen Rührteig herstellen, auf einem Backblech verteilen und bei 200 °C ca. 25 min. backen,
Kuchen erkalten lassen und aus dem Puderzucker einen Kuchenguss herstellen und auf den Kuchen streichen.
Lässt man die Gewürze weg und macht nach dem Backen einen Schokoladenguss drauf, ist es ein leckerer Kuchen für Kinder

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crisoback

Der Teig geht kaum auf. Anstatt locker und luftig entsteht eine relativ kompakte feste Masse. Würde das Rezept nicht noch mal machen.

25.04.2021 13:09
Antworten
lotteluise

Wie viel ist ein halbes Päckchen Lebkuchengewürz und wie groß ist eine Flasche Rumaroma?? Kann man auch Rum nehmen?

28.02.2021 22:08
Antworten
Anni_R

Ist bei Schokolade Vollmilch oder Zartbitter gemeint?

22.12.2020 16:39
Antworten
weltenbummler1958

Hallo, was für eine Packungsgröße bei dem Lebkuchengewürz? Es gibt Packungen von 30 g bis 500 g.

21.12.2020 18:03
Antworten
hexe1903

Vielen Dank für das super leckere Rezept. Gehört zu unseren Lieblingsrezepten. Einfach und schnell zu machen, die Zutaten hab ich immer im Haus. Gibt einen lockeren Kuchen, der bisher bei jedem super ankam.

13.12.2020 12:17
Antworten
bohne78

Hallo!! Werde das Rezept bald ausprobieren. Jetzt zur bevorstehenden Advendszeit kann ich mir gehackte Manden oder Haselnüsse in diesem Kuchen sehr gut vorstellen. Werde berichten wie er geschmeckt hat!! Liebe Grüße bohne78

17.11.2004 23:12
Antworten
Kimba

kann das stimmen mit 1 Liter Öl und 1 Liter Mineralwasser????? Gruß Kimba

28.10.2004 13:55
Antworten
Borei1106

da steht 1/4 Liter Öl 1/4 Liter Mineralwasser

21.11.2018 16:20
Antworten
kerstinmariaanna

Kimba lies mal richtig beides ein viertel liter

22.11.2018 22:00
Antworten
Lucia

Ich suche schon lange ein richtig schönes Rezept für einen Gewürzkuchen. Danke und liebe Grüße, Lucia

13.05.2004 21:26
Antworten