Kalte Meerrettichsoße

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5 Min. simpel 05.04.2011

Zutaten

für

2 Becher	saure Sahne
70 ml	Meerrettich
2 EL	Frischkäse
1 TL	Salz
½ TL	Pfeffer
½ TL	Chilipulver

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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 5 Minuten

Alle Zutaten vermengen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kühl stellen.

Passt gut zu Fonduefleisch oder Roastbeef.

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