Bärlauch - Brotaufstrich
mit Frischkäse
Zutaten
für| 240 g | Frischkäse |
| 2 EL | Sahne |
| 60 g | Bärlauch |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer |
Nährwerte pro Portion
kcal
664Eiweiß
22,61 gFett
60,30 gKohlenhydr.
8,73 gZubereitung
Bärlauch waschen, trocken schleudern, kleinhacken. Frischkäse, Sahne und Bärlauch vermischen. Die Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dieser Aufstrich schmeckt auf nahezu jedem Brot lecker. Auf ganz frischem Brot oder Vollkornbrot schmeckt es noch einen Tick besser. Einfach mal ausprobieren.
Dieser Aufstrich schmeckt auf nahezu jedem Brot lecker. Auf ganz frischem Brot oder Vollkornbrot schmeckt es noch einen Tick besser. Einfach mal ausprobieren.
Kommentare
Ob man den wohl einfrieren kann? 😊
Ich habe gestern den Bärlauch Brotaufstrich gemacht, er war sehr lecker. LG.
Bei uns kam leider kein Brotaufstrich raus, sondern eine dünnflüssige Soße. Es war das erste Mal, dass wir etwas mit Bärlauch ausprobiert haben. Leider werden wir das Rezept nicht nochmal machen.
Haben zu Ostern dein Brotaufstrich gemacht, super lecker, mache heute eine Woche später noch Mal nach. Vielen Dank für das leckere Rezept
Hallo Estefania1, dein Aufstrich ist super lecker. Ich habe das Rezept leicht abgewandelt und die Sahne durch Joghurt ersetzt. Danke für das tolle Rezept. :-) LG Jo2000
Ich habe diesen Aufstrich heute zwischendurch zu Crackern gemacht: sehr lecker! Den Rest gibt es dann mit Vollkornbrot, das stelle ich mir super vor. Beim nächsten Mal werde ich einen Spritzer Zitronensaft zufügen; ich kann mir gut vorstellen, dass das lecker schmeckt. Danke für das Rezept!
Hallo! Kürzlich habe ich einmal diesen schnellen Aufstrich ausprobiert, mal eine kleine Abwechslung zum Topfenaufstrich - zwar etwas gehaltvoller, aber auch lecker. LG Gabi
Super.... schnell und einfach gemacht und schmeckt sehr lecker... Bild folgt liebe Grüsse michaela
Schnell gemacht und sehr lecker! Hab mit selbstgebackem Vollkornbrot und eine Scheibe Tomate das genossen!
Hi Fliederduft! Es freut mich, dass dir der Aufstrich geschmeckt hat. Man kann den Frischkäse mit etwas Zitronensaft verfeinern. LG, Estefania