Knusperplätzchen
für die Gebäckpresse
Zutaten
für| 250 g | Butter oder Margarine, weiche |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 m.-große | Ei(er) |
| 500 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Knetteig verarbeiten. Den Teig portionsweise in die Gebäckpresse geben und Plätzchen auf das ungefettete Backblech (ohne Backpapier) drücken.
Nacheinander bei 200°C ca. 11 - 12 Minuten backen. Anschließend sofort vom Blech nehmen und auf ein Abkühlgitter legen.
Nacheinander bei 200°C ca. 11 - 12 Minuten backen. Anschließend sofort vom Blech nehmen und auf ein Abkühlgitter legen.
Kommentare
Vielen lieben Dank. Man kann auch etwas Mehl durch Kakao oder gemahlene Nüsse / Mandeln ersetzen. Liebe Grüße
Sehr leckere und schnell gemachte Plätzchen.