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- perfekt!
- sehr gut
- gut
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- sehr schlecht
Spekulatius Likör
Lecker!!!
Verfasser
Mitglied seit 20.12.2005
3 Beiträge (ø0/Tag)
Zutaten
| 150 ml | Schnaps (Korn) |
| 250 ml | Schlagsahne |
| 50 g | Puderzucker |
| 3 EL | Nutella |
| 2 TL | Gewürzmischung (Spekulatius-) |
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Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Den Korn, die Nuss-Nougat-Creme, den Puderzucker und das Spekulatiusgewürz so lange verrühren, bis daraus eine glatte Masse geworden ist. Die Schlagsahne etwas cremig schlagen und dazu geben.
Haltbarkeit 2-3 Monate. Lagerung an einem kühlen und dunklen Ort.
Haltbarkeit 2-3 Monate. Lagerung an einem kühlen und dunklen Ort.
Spekulatius-Likör
Von: Anna Walz, Länge: 1:31 Minuten
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Kommentare
Hilfreicher Kommentar:
hab das rezept gerade ausprobiert, weil ich bis weihnachten noch passende mitbringsel und geschenke suche. ich muss echt sagen meeeega lecker und in fünf minuten fertig. jetzt noch in ne schöne flasche, ein etikett drauf und ein schönes band drum, fertig ist das perfekte geschenk, um nicht mit leeren händen da zu stehen.
allerdings hab ich etwa 100ml mehr korn dazu gegeben. fand das hat dem ganzen noch ein bissl mehr dampf gegeben und nicht ganz so süß gemacht. aber sowas ist ja geschmacksache....
beide daumen hoch!!!
allerdings hab ich etwa 100ml mehr korn dazu gegeben. fand das hat dem ganzen noch ein bissl mehr dampf gegeben und nicht ganz so süß gemacht. aber sowas ist ja geschmacksache....
beide daumen hoch!!!
Ui, ist der lecker. Hab ihn gestern gemacht, geht ja ganz fix und unkompliziert. Und ich hab etwas mehr Korn und ein Hauch mehr Lebkuchengewürz genommen, dann noch zusätzlich eine Prise Zimt! So lecker! Perfekt! Ich konnte mich nur schwer zurückhalten und hab ihn ganz weit hinten im Kühlschrank versteckt, damit er noch bis Weihnachten hält. :)
Hallo Evamaria,
habe heute den Spekulatius Likör gemixt und probiert! Der ist ja so was von lecker!!! Eigentlich brauchte ich ihn für mein Weihnachts-Dessert (Marzipan-Spekulatius-Creme) als Begleiter. Ich hoffe, daß er bis dahin "hält".
LG Jutta
habe heute den Spekulatius Likör gemixt und probiert! Der ist ja so was von lecker!!! Eigentlich brauchte ich ihn für mein Weihnachts-Dessert (Marzipan-Spekulatius-Creme) als Begleiter. Ich hoffe, daß er bis dahin "hält".
LG Jutta
Wieviel ml kommt bei einer Portion raus?
LG, mauslebin
LG, mauslebin
Hilfreicher Kommentar:
Habe den Likör mittlerweile in rauen Mengen gemacht und heute alle Bügelverschlussflaschen in einem Geschäft gekauft die es gab... naja fast :D
Schmeckt sehr gut. Hatte kein Korn und habe stattdessen braunen Rum genommen. Köstlich! Wird es als Ergänzugn zu Apfeltarte, Zimteis und Lebkuchen an Weihnachten zum Nachtisch geben!
Schmeckt sehr gut. Hatte kein Korn und habe stattdessen braunen Rum genommen. Köstlich! Wird es als Ergänzugn zu Apfeltarte, Zimteis und Lebkuchen an Weihnachten zum Nachtisch geben!
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 5 und die neusten 5 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare
Supi.Danke für die Antwort.Lg
Super, hab es mit CaptainMorgan gemacht
Sehr lecker! Danke für das Rezept!
Ich habe ihn jetzt zwei Mal gemacht. Einmal strikt nach Rezept.
Das zweite Mal habe ich die 150ml Alkohol zusammengemischt aus Korn, braunem Rum und einem Schuß Amaretto. Ich habe nur einen Becher Sahne genommen, also 200ml, und dafür noch 50ml Milch untergerührt. So hat er mir noch besser geschmeckt.
Den mache ich bestimmt noch öfter!
LG, Supertini
Ich habe ihn jetzt zwei Mal gemacht. Einmal strikt nach Rezept.
Das zweite Mal habe ich die 150ml Alkohol zusammengemischt aus Korn, braunem Rum und einem Schuß Amaretto. Ich habe nur einen Becher Sahne genommen, also 200ml, und dafür noch 50ml Milch untergerührt. So hat er mir noch besser geschmeckt.
Den mache ich bestimmt noch öfter!
LG, Supertini
Also, ich habe den Schnaps gemacht und es ist nix mehr übrig....:(
Ist super lecker, habe ihn allerdings ein bisschen mit Milch verdünnt, da er mir auch zu dickflüssig war, aber ansonsten superlecker...gibts jetzt jedes Jahr...:)
Ist super lecker, habe ihn allerdings ein bisschen mit Milch verdünnt, da er mir auch zu dickflüssig war, aber ansonsten superlecker...gibts jetzt jedes Jahr...:)
Auf der Suche nach einem Mitbringsel fuer Weihnachten bin ich hier gelandet und habe mir die zahlreichen Kommentare durchgelesen. Wegen der geringen Haltbarkeit durch die Sahne stelle ich mir die Frage ob sich die Haltbarkeit durch H-Sahne verlaengern laesst?
Ich allerdings finde, dass ein weihnachtlicher Likoer nur zur Weihnachtszeit schmeckt und wenn er so lecker ist wie oben vielfach geschrieben wurde, er die Feiertage mit Sicherheit nicht uebersteht! Ich werds ausprobieren.
Na dann: Prost
und auch wenns noch bisschen frueh ist,wuensche ich ein froehliches Fest 
Liebe Gruesse von Hansisfrau
Ich allerdings finde, dass ein weihnachtlicher Likoer nur zur Weihnachtszeit schmeckt und wenn er so lecker ist wie oben vielfach geschrieben wurde, er die Feiertage mit Sicherheit nicht uebersteht! Ich werds ausprobieren.
Na dann: Prost
und auch wenns noch bisschen frueh ist,wuensche ich ein froehliches Fest
Liebe Gruesse von Hansisfrau
Hallo Hansisfrau,
auch H-Sahne hält einmal geöffnet nicht viel länger als frische.
Bei der Haltbarkeit eines Likörs kommt es auf den Alkoholgehalt an. Ist der hoch genug, dann hält der Likör auch mit Sahne oder Eiern.
In diesem Eierlikörrezept meiner Mutter habe ich im Kommentar (vom 29.12.2012, 20:44 Uhr) mal ein Rechenbeispiel dafür gegeben, wie auch weniger begabte Mathematiker (so wie ich) den Alkoholgehalt ausrechnen können.
https://www.chefkoch.de/rezepte/409561130777200/Eierlikoer-Mine.html
Lieben Gruß
Ellen Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung
auch H-Sahne hält einmal geöffnet nicht viel länger als frische.
Bei der Haltbarkeit eines Likörs kommt es auf den Alkoholgehalt an. Ist der hoch genug, dann hält der Likör auch mit Sahne oder Eiern.
In diesem Eierlikörrezept meiner Mutter habe ich im Kommentar (vom 29.12.2012, 20:44 Uhr) mal ein Rechenbeispiel dafür gegeben, wie auch weniger begabte Mathematiker (so wie ich) den Alkoholgehalt ausrechnen können.
https://www.chefkoch.de/rezepte/409561130777200/Eierlikoer-Mine.html
Lieben Gruß
Ellen Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung
GentlyPain
30.10.2012 18:20 Uhr