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Zutaten

Portionen
500 g Erdbeeren, geputzt
15  Pfefferkörner, eingelegte grüne
50 g Zucker
1/2  Zitrone(n), den Saft davon

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren, durch ein Haarsieb passieren.
Diese Soße passt sehr gut zu einem Dessert- oder Käsebüfett, sowie in Vanillepudding oder Naturjoghurt eingerührt.