Mohn - Schoko - Makronen
15 Min.
simpel
18.03.2011
Zutaten
für| 2 | Eiweiß |
| 80 g | Mandel(n), gemahlen |
| 20 g | Kakaopulver |
| 100 g | Mohn |
| 200 g | Zucker |
| ½ TL | Orangenschale |
| 30 | Oblaten, 40, mm |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Das Eiweiß zu Eischnee schlagen und dann die restlichen Zutaten unterheben. Kleine Häufchen auf die Oblaten setzen (Plätzchen gehen nicht auf) und bei 160 Grad Umluft 20 min backen.
Weitere Rezepte von Emmakugl2
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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Kommentare
Hallo, habe gerade meine "Reste" in deine Makronen verbastelt. 2 Eiweiß, 200g Puderzucker, Prise Salz, 2 EL Kakao, 50g gehobelte Mandeln, 100g (trocknes) Mohnback, 4 Tropfen Orangenaroma 175°C ca. 20 Minuten *lecker* Danke für die tolle Inspiration