Kourabiédes
Weihnachtsgebäck, griechische Vanillekipferl
Zutaten
für| 2 Tasse/n | Butter |
| ½ Tasse | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Tasse | Mandel(n), gehackt |
| 4 Tasse/n | Mehl |
| 2 Tasse/n | Puderzucker |
Zubereitung
Butter mit 1/2 Tasse Puderzucker verrühren. Anschließend Vanillinzucker, Mandeln und Mehl hinzufügen und gut miteinander mixen, bis ein geschmeidiger, halbfester Teig entsteht.
Kleine Bällchen formen und bei etwa 170°C für 20 Minuten in den Backofen schieben.
Zum Schluss das Gebäck dick mit Puderzucker bestäuben.
Kleine Bällchen formen und bei etwa 170°C für 20 Minuten in den Backofen schieben.
Zum Schluss das Gebäck dick mit Puderzucker bestäuben.
Kommentare
Da es dich um ein Tassenrezept handelt, ist die Größe der Tasse egal. Es wird ja für alle Zutaten die gleiche Tasse verwendet, will sagen, das Verhältnis der Zutaten zueinander stimmt immer.
Hallo kaliorexi, ich würde zu gerne dieses Rezept von dir ausprobieren aber ich kann mir unter 2 Tassen Butter irgendwie nichts vorstellen.Vielleicht hast du eine Mengenangabe für mich. Du würdest mir damit sehr helfen.Man kann die Butter ja in einer 250ml Tasse so richtig reinquetschen oder auch sehr locker befüllen.Also deshalb hätte ich gerne eine Mengenangabe.Herzlichen Dank für deine Mühe:-) Liebe Grüße Milka