Whiskey - Butter


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perfekt zu Steaks und allem anderen Gegrillten

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10 Min. simpel 02.03.2011



Zutaten

für
250 g Butter
1 kleine Zwiebel(n), rot
1 Knoblauchzehe(n)
1 EL Honig, flüssiger
2 EL Whiskey, irischer
Pfeffer, schwarzer aus der Mühle
Meersalz

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die handwarme Butter in eine Schüssel geben. Honig und Whiskey zu der Butter. Zwiebel und Knoblauch ganz feinhacken und ebenfalls hinzugeben.

Alles gründlich mit einer Gabel durchmischen. Nach Geschmack mit Pfeffer und Meersalz abschmecken. In einer kleinen Dose im Kühlschrank kaltstellen.

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Kommentare

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schinkenröllchen13

Hallöchen, 5**** ! Gigantisch ! LG schinkenröllchen13

10.10.2020 23:07
Antworten
SiriDex

Hallo! Nach Lesen der Kommentare habe ich mich entschlossen, die fein gewürfelten Zwiebeln und Knobi in ein wenig Butter zu glasieren und mit dem Whisky abzulöschen. 👍🏻❗

31.05.2020 18:55
Antworten
Maren-Doe

Hallo!! Ein ganz tolles Rezept.. habe die Butter heute das 2 mal gemacht, die gibts Morgen zum arg. Rinderfilet ;) diesmal mit Röstzwiebeln anstatt rohen! Bin gespannt wie das ankommt! LG & frohe Ostern

10.04.2020 15:06
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Klasse Idee. Das Rezept ist ja schon etwas älter und jeder Hobby-Koch entwickelt sich weiter. Ich würde sie in Zukunft auch nicht mehr mit gehackten rohen, sondern mit fein geriebenen und sautierten Zwiebeln anreichern. Viel Spaß beim Kochen & frohe Ostern

11.04.2020 07:51
Antworten
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Das freut mich

15.01.2020 08:42
Antworten
RedLady184

Also ich muss sagen, ich war sehr misstrauisch denn meine Göste trinken an sich keinen Whiskey. Ha, aber ich hab sie umgetauft in "Männerbutter" und zack - probiert und für gut befunden! Muss sagen, meine Sache ist es nicht so richtig, aber den Gästen hat es durch die Bank geschmeckt und von daher gebe ich gerne **** 4 Sterne!!

19.03.2012 09:50
Antworten
Gelöschter Nutzer

Muss heute die Punkte vergeben. Gemacht habe ich das schon ne Weile vorher - seither immer wieder. Kam / kommt immer an DATUK

31.10.2011 16:55
Antworten
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Freut mich, dass meine kleine Kreation so gut ankommt. Und vielen Dank für das super Foto!

16.06.2011 22:04
Antworten
inauwerner

Hallo, habe die Whisky Butter heute ausprobiert und sie ist bei den Gästen super angekommen. Werde ich demnächst wieder herstellen. Gruß inaundwerner

09.06.2011 12:24
Antworten
Pumpkin-Pie

Hallo, heute habe ich dein Rezept probiert und deine Whiskey - Butter ist sehr lecker gewesen. Ein schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schön unterwegs. Liebe Grüße Pumpkin-Pie

23.05.2011 23:35
Antworten