Grillage


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Meine Familie kann nicht genug davon bekommen

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15 Min. simpel 21.02.2011



Zutaten

für
1 Liter Sahne
5 Pck. Sahnesteif
3 Baiser - Böden, oder 1 Beutel Baiserwölkchen
1 Pck. Krokant
1 Pck. Mandel(n), gehobelt oder gehackt
½ Pck. Schokoladenraspel, zartbitter oder auch eine ganze Pck.

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 1 Tag Gesamtzeit ca. 1 Tag 15 Minuten
Die Sahne mit dem Sahnesteif fest schlagen. Krokant, Mandeln und Schokoraspel unterheben. Baiser entweder bröseln, finde ich besser da der Baiser so überall ist, oder ganz lassen. Zum Schluss den gebröselten Baiser mit unter die Masse geben, oder wenn er ganz bleiben sollte schön abwechselnd mit der Sahnemasse in einen Tortenring streichen, die Torte mitsamt dem Ring für 24 Std. in den Gefrierschrank stellen.

Die Torte am besten mit einem Messer das in heißes Wasser getaucht wurde aus der Form lösen. Wer mag kann mit geschlagener Sahne die Torte noch verzieren, aber ich finde das ihr Farbmuster schon ausreicht.

Tipp:
Sollte der Baiser ohne Schokoboden sein, am besten eine ganze Pck. Schokoraspel unterheben.

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