1/6
Foto von MFeye
2/6
Foto von Gabisess
3/6
Foto von Kochfan50
4/6
Foto von Kochfan50
5/6
Foto von Kochfan50
6/6
Foto von Kochfan50
- perfekt!
- sehr gut
- gut
- geht so
- schlecht
- sehr schlecht
Nussschnitten mit Walnüssen
schnell gemacht, saftig, mit leckerem Guss und nicht nur zu Weihnachten gut
Verfasser
Mitglied seit 20.04.2009
76 Beiträge (ø0,02/Tag)
Rezept speichern
Rezept erfolgreich gespeichert
Das Rezept wurde erfolgreich in die Hauptsammlung gespeichert.
Zum KochbuchRezept nicht gespeichert
Das Rezept konnte leider nicht gespeichert werden.
Zutaten
| 250 g | Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Walnüsse, gemahlen |
| 250 g | Mehl |
| 3 TL | Backpulver |
| Fett, für das Blech | |
| Für den Guss: | |
| 250 g | Puderzucker |
| 3 EL | Weinbrand |
| 2 EL | Kaffee, starker |
| einige | Walnüsse, Hälften, zum Verzieren |
Zutaten in Einkaufsliste speichern
Zutaten online bestellen
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.
Weitere Rezepte – genauso gut!
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 6.500 kcal
Die Margarine schaumig rühren, Zucker und Eier hinzugeben und verrühren. Die gemahlenen Walnüsse und das mit Backpulver gemischte Mehl unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Ofen backen.
Temperatur: 200°C, Backzeit: ca. 15 Minuten
In der Zwischenzeit aus Puderzucker, Kaffee und Weinbrand einen Guss anrühren. Den heißen Kuchen in Quadrate schneiden und noch auf dem Blech mit dem Guss überziehen. Jedes Stück mit einer Walnusshälfte verzieren.
Man kann die Schnitten auch aprikotieren und mit Schokoladenglasur überziehen, aber ich finde den Weinbrand-Kaffee-Guss am leckersten.
Temperatur: 200°C, Backzeit: ca. 15 Minuten
In der Zwischenzeit aus Puderzucker, Kaffee und Weinbrand einen Guss anrühren. Den heißen Kuchen in Quadrate schneiden und noch auf dem Blech mit dem Guss überziehen. Jedes Stück mit einer Walnusshälfte verzieren.
Man kann die Schnitten auch aprikotieren und mit Schokoladenglasur überziehen, aber ich finde den Weinbrand-Kaffee-Guss am leckersten.
Auch interessant:
Markenrezepte bei Chefkoch.de
Kommentare
Herzlichen Dank für das tolle Rezept.
Köstlich!!!
MfG
Kuchlmasta
Köstlich!!!
MfG
Kuchlmasta
Freut mich, dass die Walnussschnitten nicht nur mir so gut schmecken. Danke für die positive Bewertung!
LG, Heike
LG, Heike
meine mom macht die seit ich denken kann jedes jahr zur adventszeit. das is definitiv eins der besten rezepte für plätzchen bzw. /weihnachts-)gebäck aller zeiten. kann ich nur allerwärmstens weiter empfehlen! :)
Das ist wieder einmal ein schnelles und einfaches Rezept, wie ich es liebe. Mein Sohn hat es für die Klasse gebacken für die morgendliche Weihnachtsfeier.
Es schmeckt sehr gut.
Aber die Hälfte des Puderzuckers reicht völlig aus f. Guß.
Es schmeckt sehr gut.
Aber die Hälfte des Puderzuckers reicht völlig aus f. Guß.
Auch ich habe dieses Rezept von meiner Mutter, die sie jedes Jahr gebacken hat. Und es freut mich, dass euch die Schnitten schmecken - danke für die Bewertungen!
Ach ja: Ich liebe diesen Zuckerguss, für mich darf es nicht weniger sein. ;-)
Ach ja: Ich liebe diesen Zuckerguss, für mich darf es nicht weniger sein. ;-)
Fantastisch!!! Vielen Dank für das tolle Rezept :) Die gibt es jetzt jedes Jahr.
Super lecker, schnell und einfach gemacht....
mit Gelinggarantie :-)
den wird es mit Sicherheit öfter bei uns geben
Danke für das Rezept
mit Gelinggarantie :-)
den wird es mit Sicherheit öfter bei uns geben
Danke für das Rezept
Danke für eure Bewertungen! :)
Nach dem trockenen Sommer habe ich zum ersten Mal keine selbst gesammelten Walnüsse, da muss ich mir demnächst wohl ein paar französische im Supermarkt kaufen... :/
Nach dem trockenen Sommer habe ich zum ersten Mal keine selbst gesammelten Walnüsse, da muss ich mir demnächst wohl ein paar französische im Supermarkt kaufen... :/
Kuchlmasta
02.11.2011 10:26 Uhr