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Mitglied seit 12.09.2010
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Zutaten

200 g Hirse
200 g Sellerie
Karotte(n)
1/2  Paprikaschote(n)
2 m.-große Zwiebel(n)
Ei(er)
500 g Magerquark
150 g Käse, gehobelt (z.B. Gouda)
  Salz
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Hirse wie auf der Packung angegeben kochen. Den Sellerie und die Karotten ebenfalls kochen.
Dann alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut mischen.
Die Masse in eine eingefettete Auflaufform geben und nochmal etwas Käse darüber streuen.
Bei 200°C den Auflauf 45 Minuten backen.