Süße Igelfamilie

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50 Min. normal 07.03.2004



Zutaten

für
500 g Mehl
250 g Butter
125 g Zucker
1 Ei(er)
1 TL Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise(n) Salz
Zucker (Hagelzucker)
Puderzucker oder Kakao

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 50 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten
Aus den Zutaten einen Mürbeteig kneten und für ca. 30 Minuten kühl stellen. Teig zu einer Rolle mit 3 cm Durchmesser formen. Ca. 1 cm dicke Scheiben abschneiden und zu Kugeln rollen. Diese Kugeln etwas flachdrücken, an einem Ende mit zwei Fingern eine Nase formen und am Rumpf kleine Stachel zupfen. Als Augen links und rechts über der Nase 2 Hagelzuckerkristalle eindrücken.
Bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen.
Danach mit Puderzucker oder Kakao bestreuen.

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Akasha_MS

tolle idee für eine Kinderparty.... Die Stacheln habe ich ganz einfach gemacht: einfach mit der Spitze einer Schere vorsichtig einschneiden und dabei die Schere etwas anheben....

27.04.2004 18:51
Antworten