Marzipan - Orangenstäbchen mit Haselnuss
nicht nur zur Weihnachtszeit, ergibt ca. 35 Stück
Zutaten
für| 200 g | Marzipanrohmasse |
| 2 | Eiweiß |
| 100 g | Zucker |
| 1 EL, gestr. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Aroma (Orangenaroma) |
| 50 g | Weizenmehl |
| 80 g | Haselnüsse, gehackt oder gehobelt |
Zubereitung
Die Marzipanrohmasse in feine Würfel schneiden und mit dem Eiweiß zu einer geschmeidigen Masse rühren. Den Zucker, den Vanillezucker und das Orangenaroma unterrühren. Das Mehl darübersieben und unterheben.
Die Masse in einen Spritzbeutel geben und ca. 7 cm lange Steifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Die Streifen im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 12 - 15 Minuten hellgelb backen.
Die Masse in einen Spritzbeutel geben und ca. 7 cm lange Steifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Die Streifen im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 12 - 15 Minuten hellgelb backen.
Kommentare
Hallo, herzlichen Dank für das nachjbacken und Deine tolle Bewertung und den Komentar. Freue mic immer wenn meine Rezepte gut ankommen und ich auch einen Kommentar bekomme. Das ist auch für andere wichtig. Herzlichen Dank nochmals und schöne Festtage wünsche ich schon mal. Hobbykochen
Habe sie heute, das zweitemal gebacken und dann gleich in der doppelten Menge. Beim ersten Backen waren sie ruckzuck aufgenascht. Einfach nur leckerrrrrrrrrrrrrr!