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Karottensalat griechische Art

ein Rezept aus dem Urlaub

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15 Min. simpel 10.01.2011



Zutaten

für
3 große Karotte(n)
250 g Naturjoghurt
1 Zehe/n Knoblauch
1 Zitrone(n)
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Min. Gesamtzeit ca. 15 Min.
Karotten raspeln. Joghurt mit dem Saft der Zitrone, klein geschnittenem oder gepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen und unter die Karotten rühren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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Amoremiri

Suuuuuper lecker!!! Ich benutze schmand anstelle von Joghurt

03.06.2018 14:34
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kar_o

Welchen Joghurt benutzt ihr? Ich finde das der Saal mit Joghurt etwas wässrig ist, deshalb nehme ich sahnigen Frischkäse.

23.07.2016 09:43
Antworten
carna

So lecker! Wieso gibt es erst so wenig Bewertungen? Ist mir unverständlich... Danke für das Rezept! Liebe Grüße Carna

23.01.2016 20:51
Antworten
sedmikraska

Super....und der sieht auf dem Bild perfekt aus. Muss den auch mal wieder machen

04.05.2015 06:33
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Elmoakis

Ich habe den Karottensalat mit Sojajoghurt gemacht. Superlecker!!

03.05.2015 18:45
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